[聖史蒂芬大教堂美食]維也納美食豬肋排Ribs of Vienna預約方式以及小費說明

[聖史蒂芬大教堂美食]維也納美食豬肋排Ribs of Vienna預約方式以及小費說明

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Ribs of Vienna（@ribsofvienna_restaurant）分享的貼文於 PST 2019 年 2月月 6 日上午 7:28 張貼

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Kit Kat（@kitabckat）分享的貼文於 PST 2019 年 1月月 17 日下午 8:19 張貼

一分鐘認識Ribs of Vienna
維也納除了當地傳統美食「Figlmüller 炸肉排」外，第二個選擇莫過於「Ribs of Vienna 一公尺肋排」。Ribs of Vienna 位於聖史蒂芬大教堂附近，可是維也納非常知名的一公尺長豬肋排，幾乎每位來維也納的遊客都不會錯過。

Ribs of Vienna旅遊指南
地址: Kohlmarkt 14, 1010 Wien, 奧地利(google map)
Ribs of Vienna官網：http://www.ribsofvienna.at/
線上MENU: MENU
電話：+43 1 5138519
Email：info@ribsofvienna.at
營業時間：12:00–15:00 and 17:00–00:00 / 六日下午不休息 12:00–00:00
Ribs of Vienna小費：不需要額外提供小費

Ribs of Vienna交通指南
-乘維也納地鐵(U-Bahn) U1或U3於Stephansplatz站下車，出站後右轉進入最大條的逛街主街「克恩滕大街(Kärntner Straße)」，第一條巷子Weihburggasse左轉，直走到接近Seilerstätte時，餐廳就會出現在右手邊，步行時間約10分鐘。(PS. RoV也非常靠近斯蒂芬主教座堂，可以參觀完後再去飽餐一頓)

Ribs of Vienna預約
Phone: +43(0)1-513 85 19
e-mail: info@ribsofvienna.at

Ribs of Vienna館生意超級好，用餐時間更是大排長龍，建議大家可以先預約。
Ribs of Vienna預約方式：ribs of vienna的官網沒有預約系統，所以就要自己打電話或是發信去預約囉！你可以用以下的範本，把你想預約的時間、人數、聯絡資訊填進去，再發信給ribs of vienna ，待收到對方回覆的確認信就代表預約成功囉！

HI,
I would like to make a reservation at for 2(人數) people, at 7pm(時間), on September(月) 21^st(日). Could you confirm a reservation for us under the name Nancy(名字)?

The following is my contact information
Name: Nancy （名字）
Phone: +123456788 （聯絡電話）
e-mail: hello@hello.com（e-mail)

Thank you and aloha,
Nancy (名字)

維也納市區景點

參訪景點：
•教堂（聖史帝芬大教堂、奧古斯丁教堂）
•歌劇院（維也納國家歌劇院、維也納金色大廳）
•霍夫堡皇宮
–皇家珍寶館、藝術史博物館、自然史博物館、阿爾貝蒂娜博物館
–奧地利國家圖書館
–城堡花園(莫札特紀念碑)
•安卡時鐘 (安可鐘)
•納許市場

美食餐廳：
•維也納咖啡館（薩赫咖啡館、中央咖啡館、黑山咖啡館、哈維卡咖啡館、德梅爾咖啡店）
•Palmenhaus霍夫堡城堡公園棕櫚屋溫室餐廳
•一公尺豬肋排Ribs of Vienna
•比臉大豬排Figlmüller
•納許市場（neni am naschmarkt餐廳）

維也納市區外景點

參訪景點：
•維也納美景宮(奧地利美景宮美術館)
•維也納美泉宮(熊布倫宮)
•百水公寓/百水藝術村
•普拉特遊樂園/維也納摩天輪

美食餐廳：
炸豬腳Schweizerhaus (普拉特遊樂園內)

維也納市區機場交通

地鐵U-Bahn
大部分維也納市區的景點搭乘地鐵都會到，U-Bahn 是俗稱的地鐵 (Underground)、S-Bahn 則是市區火車 Schnellbahn
在市區基本上只會用到地鐵 U-Bahn，只有來往其他國家、城市、機場會用到 S-Bahn
地鐵U-Bahn：完整PDF大圖連結
PS.建議可以買套票會比買單程票便宜！當地人幾乎都是買年票，而觀光客可以買24/48/72小時的套票，也有90分鐘票、週票、8天票各式各樣的省錢票券。然後記得地鐵沒有閘門，但是有一台小機器在入站的門口，車票記得要打卡喔，不然也會被算逃票!

路面電車Strassenbahn
路面電車路線圖官網
在維也納有些點到點之間的移動坐路面電車會比坐地鐵還要方便，維也納的路面有軌電車總共29條、1000多個站點。如果你買了24/48/72小時的地鐵票那就是同一張地鐵票搭乘，地鐵單程票則是使用一個方向可搭乘所有交通工具轉乘到目的地。

其中1號、2號電車、D線都是觀光客最常搭到的，部分站點有重複，即使住在火車地鐵站附近，還是有不少條電車路線可以運用，適合時間多的觀光客，當作交通工具外還能欣賞沿途市區風光呢!!

1號電車：國家歌劇院、莫札特紀念碑、霍夫堡、藝術史博物館、自然史博物館、國會大廈、市政廳、維也納大學、貝多芬故居、感恩教堂、百水公寓
2號電車：城市公園、國家歌劇院、莫札特紀念碑、霍夫堡、藝術史博物館、自然史博物館、國會大廈、市政廳、維也納大學
電車D線：中央火車站、美景宮 (貝維德雷宮)、卡爾教堂、國家歌劇院、莫札特紀念碑、霍夫堡、藝術史博物館、自然史博物館、國會大廈、市政廳、維也納大學、貝多芬故居、感恩教堂

機場至市區交通

奧地利國鐵 OBB – 直達中央車站 Wien Hauptbahnhof，最方便便宜
機場巴士 Vienna Airport Lines (Postbus) – 直達維也納西站 Wien Westbahnhof
機場快線 City Airport Train (CAT) – 直達米特站Wien Mitte

自由行規劃

維也納五天四夜自由行

[ 輕鬆觀光版 ] Day 1 : 聖史蒂芬大教堂–安卡時鐘–中央咖啡館-霍夫堡城堡-城堡公園
Day 2 : 熊布朗宮–百年老餐廳Gasthaus Rebhuhn
Day 3 : 美景宮–Salm Bräu平價炸豬排–百水公寓-維也納摩天輪/Prater遊樂園
Day 4 : 熊布朗宮–維也納國家歌劇院導覽–Ring Tram觀光電車
Day 5 : 藝術史博物館-自然史博物館-復古咖啡館Vollpension

[ 深度探索版 ] Day 1 : 藝術史博物館–復古咖啡館Vollpension-NAEBAU文青區走走-The Sign Lounge
Day 2 : 聖史蒂芬大教堂-XOCOLAT巧克力專賣店-多瑙河岸散步小酌
Day 3 : Coffee Pirates有機咖啡店-城堡公園/市民公園-百年老餐廳Gasthaus Rebhuhn
Day 4 : 好吃餐廳Maschu Masche Wien-維也納摩天輪/Prater遊樂園-維也納超有名豬排店Schweizerhaus
Day 5 : 熊布朗宮-維也納國家歌劇院導覽-Ring Tram觀光電車

Ribs of Vienna導覽
RoV就在聖史蒂芬大教堂一帶，是非常熱鬧的地區，走在Weihburggasse快到Seilerstätte時，一定要特別留意右手邊有沒有出現RoV的紅色招牌，由於餐廳是在地下室所以有些不顯眼～
PS.位在地下室要走兩段不短的樓梯，千萬不要帶行李來，如果行李很重光走下再走上可以會哭泣。

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김창수（@changsoo）分享的貼文於 PDT 2019 年 6月月 1 日下午 12:43 張貼

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Ribs of Vienna（@ribsofvienna_restaurant）分享的貼文於 PST 2019 年 2月月 12 日上午 4:04 張貼

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陈秀云 MULIANI TANASAL（@siuhuntan）分享的貼文於 PST 2019 年 1月月 4 日下午 2:47 張貼

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✈️ Dare to dream（@y.liao）分享的貼文於 PST 2018 年 12月月 11 日下午 11:53 張貼

沙拉Mixed salad, with ham(7.40歐)
如果覺得豬肋排都是肉類也可以點個沙拉解膩

洋芋蘑菇湯 Potato soup with mushrooms and bread(4.2歐)
Ribs of Vienna熱湯的特點就是湯水不多、料超多，所以喝完有一定的飽足感，而且還有附麵包!!!

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Panasm’s Gastronomy（@panasm_gastronomy）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 14 日上午 2:19 張貼

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Panasm’s Gastronomy（@panasm_gastronomy）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 14 日上午 2:17 張貼

維也納經典豬肋排 Ribs of Vienna (14.9歐)
Ribs of Vienna 豬肋排切成三等份，每一份都比30公分的尺還長一些，加起來還真的有一公尺這麼長!!!! 豬肋排下方有蕃茄醬跟美乃滋，但原味最好吃。經過火烤後，肉質一點也不柴，豬肉肉質非常軟嫩、扎實，嚼勁十足，帶點甜鹹甜鹹的味道。刀子輕輕一劃就能將豬肋排切開，品嚐過後也大為驚豔，豬肉肉汁都緊緊鎖在肋排內。不過吃到最後有點膩，建議可以搭配醬汁或沙拉一起吃。
PS.真的不能一人點一份，尺寸非常巨大，兩人只點一份真是萬幸!!

備註
如果想吃到多元的口味，可以點Junior Spareribs。Junior Spareribs一份只有兩條30公分的豬肋排，價位是8.9歐。至於一份兩條可以挑選所有的口味做搭配～選擇有：原味、亞洲、普羅旺斯、咖哩、火山、墨西哥，總共6種口味！

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Хорошего настроения…..（@yukkinata）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 18 日下午 2:35 張貼

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My food Story（@yokkiefoodstory）分享的貼文於 PDT 2019 年 5月月 10 日下午 7:09 張貼

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allenchen0208（@allenchen0208）分享的貼文於 PDT 2019 年 5月月 6 日上午 5:30 張貼

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My food Story（@yokkiefoodstory）分享的貼文於 PDT 2019 年 5月月 10 日下午 7:06 張貼

檸檬啤酒Gösser Naturradler（2.9歐)
此外，吃肉當然就是要配啤酒啦！建議可以點0.3 l的Gösser Naturradler(檸檬啤酒)，一杯2.9歐。Gösser是奧地利非常有名的啤酒品牌～檸檬的味道很濃郁，反而是啤酒的酒精度只有一咪咪。檸檬水加上啤酒本身的氣泡，反而給人有種雪碧的錯覺，也適合沒那麼愛喝酒的女生點來喝。